Menu
Op tafel
Servies - Serax Sergio Herman Surface
Met de Surface-collectie heeft Sergio zich laten inspireren door de ongerepte natuur van Zeeland met haar ruwe texturen en mooie onvolmaaktheden die laten zien wat echt en waar is. Van het diepe grijs van de mystieke Noordzee tot een getekende en verouderende huid; elk oppervlak is een symbool van diepte. Elk oppervlak vertelt een verhaal. Daarom was hij zo blij toen hij de kans kreeg om zijn eigen verhaal te vertellen en zijn professionele ervaring te vertalen in deze heel persoonlijke serviescollectie.
Servies - Serax Merci
Vandaag de dag willen we niets liever dan ons in het gezelschap van familie of vrienden tegoed doen aan een grote variëteit aan tapas en ‘small plates’ waar iedereen vrolijk van meepikt. Om aan deze nieuwe levensstijl tegemoet te komen, heeft Merci, in samenwerking met Serax, een hele reeks unieke en functionele schaaltjes en bordjes ontworpen, geïnspireerd op de beroemde ‘American Modern Dinnerware’ van Russel Wright en de traditionele Japanse ‘bento’. De collectie is vervaardigd uit zandsteen en esdoornhout, in vier verschillende kleuren, en ontworpen als een puzzel van twaalf stukken die op allerlei manieren in en op elkaar passen. En nu ben jij aan zet!
Servies - Steelite
Servies - Churchill
Servies - Escura
Servies - Ariane
Servies - Luxemburg
Servies - Overig
Bestek - Serax bestek Surface by Sergio Herman
"De vorm is gebaseerd op het klassieke Franse horecabestek waar ik 25 jaar mee gewerkt heb in ‘Oud Sluis’ en dat ik ook gekozen heb voor ‘Pure C’ en ‘The Jane’. Waarom zou ik iets veranderen wat nagenoeg perfect is? Niet dus, en ik ben dan ook heel erg trots op het bestek van de Surface Collectie, omdat ik ervan overtuigd ben dat het een antwoord biedt op de nadelen van het bekende hore- cazilver. De stonewash afwerking geeft de lepels, messen en vorken exact de hedendaagse uitstraling die ik wilde en maakt ze uitermate geschikt voor dagelijks gebruik. Alle ingrediënten voor ‘eten in stijl’ zijn reeds aanwezig!" _Sergio Herman
Bestek - Serax Pure
Lekker eten met mooie keramiek en bestek is pure romantiek, pure interactie. Pascale Naessens gaf vorm en vorm aan 'Pure Cutlery'. 'Puur' belichaamt de authenticiteit en warmte die wordt gecreëerd door het gebruik van organische lijnen en natuurlijke materialen. Pure Cutlery koper en zwart: PVD-coating, gevolgd door stone wash, waardoor het een uniek gekleurde vintage look krijgt. Pure Cutlery stone washed; roestvrij staal, zonder coating.
Bestek - Serax Merci
Niets mag ontbreken aan de Nouvelle Table-collectie, daarom heeft Merci ‘bestek’ bedacht dat veel kleiner is dan de traditionele modellen. Vier stuks uit esdoornhout en drie uit geslagen metaal - lepel, vork/lepel, mes, smeermes, keukenvork, drietand, tang -, waarmee je kunt prikken, smeren, snijden … om je op een speelse manier kennis te laten maken met onze nieuwe manier van eten.
